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深夜食堂的老闆為疲憊一天的過路人提供暖心料理，深夜在公寓做菜的單身女子，則餵飽了自己、情人或朋友們。七年級的毛奇（本名蕭琮容，見下圖，毛奇提供）學人類學出身，相信吃食是人與自然溝通的方式，愛吃也愛下廚的她儘管是忙碌上班族，依然習慣返家後煮一頓接近宵夜的晚餐，多年的料理與文字累積成《深夜女子的公寓料理》一書，照1年時序編排出飲食的時間感。

「在家廚房是媽媽的地盤，我是離家後學食譜做菜的。」毛奇是彰化人，大學離家外宿後，開始窩進廚房烤鹹派、手工桿麵，做菜幾乎跟閱讀、寫作一樣，都是她由衷喜愛而自然會做的事。後來她上台北工作投身出版與媒體業，「我決定靠做菜，區隔出上班、下班的時間感。」她熱愛吆喝一群朋友來吃飯，周間下班就到超市、周末直奔傳統市場採買，2015年起1周1篇在報章連載專欄，維持至今。

專欄讀者是40到60歲的婆婆媽媽，從做給當兵弟弟的煎牛排、逛京都菜市場心得、摘桑椹做果醬，到包粽子做蘿蔔糕等，關心節令食材、小農議題，或分享精釀啤酒，面向多元，有趣的是她常「暗渡陳倉」，用食物包裝同性婚姻等社會議題，是給婆媽們的循循善誘。

細數從林文月、王宣一、焦桐、韓良露到莊祖宜、蔡珠兒等，台灣的飲食文學發展蓬勃，卻似乎有世代斷層，73年次的毛奇寫出新世代的聲音，並在書寫之外結合行動，她曾參與社區培力鼓勵災區民眾返鄉耕種，拿起鍋鏟加入民間發起的愛心便當、街友尾牙宴活動等，凱道挺同運動她甚至扛了3隻雞到現場，當街煮起燒酒雞分送民眾；食物不僅是食譜的主角，文學的題材，也是跨界的行動媒介。

毛奇沒特別把自己安放在文學的脈絡中，反而更習慣從社科角度分析飲食的風向，也觀察到跟她同世代的年輕人雖然成長年代離鄉土很遠，「但身邊好多人下鄉做農，我們這代很明顯有往農業、土地與自然的回歸。」在做菜的菜式上，也從上個世代的中國菜或台式家常味，進展到與東西洋、甚至南洋料理自然融合。

在廚房，她也脫開用食物療癒家人的典型主婦角色，更像是為單身在外的年輕人代言，想說的其實很簡單：「好好的努力，好好的生活，好好的吃飯。」


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派克（Tonia Parker）一次偶然為讀幼稚園的5歲兒子整理書包時，赫然發現教導同性戀的教材。隔日，派克夫婦向學校抗議，表達要求撤下教材，最後卻身陷牢獄中。這是2011年美國父母權組織（Parental Right）拍攝的紀錄片其中一段真實的故事。

現今在美國各州，有越來越多的父母失去他們的權利。他們無權知道自己孩子的用藥狀況、也無權干涉他們的教育。父母權組織執行長法里斯（Michael Farris）表示，有93%的美國人同意父母權的傳統定義，包含在醫療、教養及教育上。只要沒有任何的虐待或忽略，政府不該過度干涉父母的權利。

「過去的40年間，我們看到聯邦政府擴張立法及司法的權利到一個無法想像的地步。」前密西根州議員胡克斯特拉（Peter Hoekstra）說，在美國憲法找不到關於「父母權」的定義，所有的標準都在政府手中，由它判定父母的自由有哪些。

家庭心理學家羅斯蒙德（John Rosemond）則認為美國正在實現馬克思（Karl Marx）的社會主義思想。「馬克思說過，建立一個完美的社會主義國家，你必須先摧毀家庭。」（in order to establish a perfect socialist state, you have to destroy the family）

根據WND報導，聯邦政府欲實施社會主義早已有跡可尋。1989年聯合國兒童權利公約（United Nations Convention of the Rights of the Child, UNCRC）就記載：「倘若父母與孩子產生衝突，政府可以決定什麼是孩童的最佳利益而非父母。」至於衝突的定義，基本上以孩童主觀認定為主。例如：為了保護小孩的隱私權，政府規定父母無權過問小孩的醫療用藥紀錄。

法里斯表示，UNCRC並沒有保護兒童遠離剝削。他舉出各國通過UNCRC後的結果，如荷蘭4歲就開始接受不當性教育、比利時醫生可不徵得父母同意，有權終止一歲以下殘疾嬰兒的生命、美國兒科學會（American Academy of Pediatrics, AAP）認為，「基於隱私」未成年少女墮胎不需經由父母同意。

紀錄片內以三個美國家庭的真實故事為例，顯示父母在小孩醫療、教育及宗教上，權利逐漸受到迫害。該紀錄片甫上映還被聯合國警告違反兒童權利公約。「不過有一項好消息是，民調發現93%的民眾高度支持父母應擁有基本權利。因此，開始有更多父母覺醒，為自己的權利站出來發聲。」法里斯說。（謝婷婷/綜合外電報導）




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